0
     

Košík je prázdný

dul-ahu-160-1805164827.jpg

Mletá paprika sladká uzená Vintage 160g byl přidán do košíku

Zobrazit košík

Mletá paprika sladká uzená Vintage 160g 

106,-Kč
 
- +

El Avion - španělská paprika (mletá) sladká uzená Vintage
Plech 160 g

Uzená paprika je 'sestrou' více rozšířené klasické sladké španělské papriky. Je vyrobena z paprik pimientos, které se vysušily a vyudily na dubovém dřevě a pak rozemlely do jemného prášku. Poznáte ji podle hluboké, sytě červené až nahnědlé barvy a silného uzeného aroma. Obvykle bývá "sladké" chuti, ale objevuje se i pikantní varianta.

Při používání této papriky buďte opatrní, její chuť je velmi intenzivní, proto vždy začněte s menším množstvím (půl čajové lžičky) a raději přidávejte. I malé množství dokáže jídlu přidat podmanivou kouřovou chuť a aroma.

Tradičně se uzená paprika používá při výrobě klobásky Chorizo, ale najdeme ji i v mnoha receptech na Paellu, Patatas a la Riojana a další. Výborně se hodí na brambory, vejce, pečená či grilovaná masa. Je také nedílnou součástí receptu na Chilli con Carne!

Související produkty

92,-Kč
dul-160-1805164913_thumb_big.jpg
29,-Kč
noras-1611171720_thumb_big.jpg
83,-Kč
piparra-1611154535_thumb_big.jpg
67,-Kč
guin-1611140801_thumb_big.jpg

Rychlý kontakt

Jméno a e-mail jsou povinná políčka.