0
     

Košík je prázdný

Ribera del Duero DO - Španělsko

ribera-del-duero-1610220411.jpg

Přes 2000 let stará historie pěstování vinné révy v Ribera del Duero staví tento region mezi významné producenty vinné révy na Pyrenejském poloostrově. Ve 13. století dochází ke vzniku prvních bodeg a vinohradnictví se stává hlavním ekonomickým i kulturním motorem této oblasti. Od roku 1980 je oblast Ribera del Duero deklarována značkou DO, označení původu.
Nachází se v údolí řeky Duero, je 115 km dlouhá a pouze 35 km široká. Podloží je složeno z jemných usazenin jílovitého a hlinitého písku protkaný vápencovými vrsvami. Zajímavá je nadmořská výška celé oblasti, která je v rozmezí 750 - 900 m nad mořem.
Vyrábí se zde převážně vína červená a růžová. Dominantními odrůdami v Ribeře je Tempranilo (také ozn. Tinto Fino), Cabernet Sauvignon, Merlot a dále pak Malbec, Garnacha a Albillo.
Oblast Ribera del Duero má kontinentální klima s lehkým vlivem Atlantiku. Jsou zde chladné zimy a horká léta a díky velkým teplotním rozdílům mezi dnem a nocí, se zde rodí velmi kvalitní hrozny. Časté podzimní mrazy jsou velmi nepříjemné, jak pro pozdní odrůdu Cabernet Sauvignon, tak i pro mnohem ranější Tempranillo. Chladný podzim ale dává ideální podmínky pro fermentaci, kdy nízká teplota dodává na intenzitě ovocnosti, které zdejší vína tak proslavila.


Rychlý kontakt

Jméno a e-mail jsou povinná políčka.