Míchaný sýr polovyzrálý Mezcla Semicurado byl přidán do košíku

Zobrazit košík

Míchaný sýr polovyzrálý Mezcla Semicurado 

• Region: Castilla La Mancha
• Výrobce: Corcuera

 

- +

Vložit do košíku

Corcuera - Míchaný sýr polovyzrálý Mezcla Semicurado (zraje 45 dní)

Výseč 300 g

Tradiční míchaný sýr z oblasti Castilla – La Mancha. Vyrábí se z kravského, ovčího a kozího mléka. Dostupný ve více vyzrálostech.

Složení: pasterizované kravské mléko (min. 50%), pasterizované kozí mléko (min. 10%), pasterizované ovčí mléko (min. 10%), sýrařské kultury, syřidla, chlorid vápenatý, sůl, lysozym (z vaječného bílku). Obsah sušiny min. 45%