Káva INTENSIVE 100% Arabica 1 kg
Kód: GC-SI-1KGSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Gusto café - Káva směs INTENSIVE
100% Arabica
1 kg
Jedná se o směs 3 druhů arabik, které dohromady tvoří intenzivní chuť s nízkou aciditou a střední hořkostí. I přes svoji výraznou chuť si však stále zachovává rozmanité portfolio chutí, které můžete v této kávě nalézt. Směs je vhodná jak pro přípravu samotného espressa, tak do nápojů s mlékem. V kávě najdete tyto odrůdy ze střední a jižní Ameriky: Nicaragua Maragogipe SHG E. P. Brasil Santos Fine Cup SS Natural El Salvador Finca La Majada washed SHG E. P.
Tuto kávu můžete ochutnat u nás na mlýnku na prodejně BonoVino. ☕
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokoláda a káva |
|---|---|
| Země původu, region: | střední a jižní Amerika |
| Hmotnost: | 1000 g |
Pražírna Gusto café a naše nabídka kávy
Česká pražírna výběrové kávy. Hlavním cílem Gusto café je poskytnout zákazníkům tu nejlepší kávu a provést je tímto nádherným, i když u nás zatím málo objeveným, světem. Od nákupu zelené kávy až po její balení kladou důraz na kvalitu, pečlivé zpracování a nakonec správnou technologii balení kávy tak, aby se k Vám dostalo to nejlepší, co můžou nabídnout.
Výběr kvalitních surovin
Jedním z nejdůležitějších kroků pro získání té nejlepší pražené kávy je výběr kvalitních surovin (zelené kávy). "Každou kávu pro vás pečlivě vybíráme a kontrolujeme její kvalitu a chuťové vlastnosti, aby se k vám dostala opravdu ta nejlepší výběrová káva. V první řadě provedeme vizuální kontrolu defektních zrn (to jsou přezrálá nebo nedozrálá zrna, tmavě zbarvená zrna vzniklá nekontrolovaným kvašením, výskyt quakerů, tvarové nesrovnalosti, přítomnost slupek a ostatních cizích těles), které mají negativní vliv na výslednou chuť kávy. Dalším krokem při výběru surovin je upražení kávy a kontrola jejích chuťových vlastností, které musí být na špičkové úrovni. Tímto způsobem kontrolujeme všechny kávy, aby náš zákazník dostal produkt té nejvyšší možné jakosti."