Paté s husími játry (Paté de Oca)
Kód: ZU-PA-HJSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Zubia Patés - Paté de Oca - Husí paté
Plech 100 g
Paté de Oca je jemné paté vyrobené z husích jater (19%) a sádla, kuřecích jater, vepřového masa a slaniny. Chuť paté dolaďuje aroma bílého pepře. Připravované dle tradičních rodinných receptur. Pochází ze španělského Baskicka.
Neobsahuje lepek.
Složení: husí játra (19%), kuřecí játra, vepřová slanina a lalok, sušené mléko, husí sádlo, vejce, portské víno, sůl, mléčná bílkovina, cukr, bílý pepř, konzervant E250
Doplňkové parametry
Kategorie: | Španělské masové paštiky a pěny |
---|---|
Země původu, region: | Španělsko, Baskicko |
Hmotnost: | 100 g |
Společnost Zubia Patés a naše nabídka paštik a pěn
Baskická společnost Zubia Patés se věnuje výrobě paštik a pěn především z husího a kachního masa. Dále pak z vepřového masa, další drůbeže či zvěřiny. V sortimentu můžeme najít další produkty jako např. foie gras, kachní prsa, nebo tradiční pastu Piparra z červené papriky.
Rodinný podnik Patés Zubia se nachází v městečku Eskoriatza, v Baskicku obklopen přírodou. V tomto prostředí se narodil zakladatel José Luis Zubia. Po získání potřebných zkušeností u nejlepších francouzských výrobců se José vrátil zpět do vlasti a jako součást malého rodinného řeznictví začal produkovat své první paštiky. Výsledkem dlouholeté práce je rovnováha mezi využitím současných technologií a respektem k surovině.
Kvalitní paštiky s tradiční receptury uvádí José na trh od roku 1982 a roku 1990 pak další generace rodiny.